20 preguntas frecuentes sobre café para eventos

Como regla general, calcula un café por asistente en cada pausa y entre dos y tres cafés por persona en una jornada completa. En ferias, el consumo depende más del tráfico del stand que del aforo: una estación con barista sirve más de 500 cafés al día. Con el número de asistentes y la agenda, te dimensionamos el servicio exacto en la propuesta.

Entre 60 y 80 cafés por hora con una estación, manteniendo la calidad y el latte art en cada taza. Para grupos mayores o pausas cortas con mucha gente, se añaden estaciones y baristas en paralelo.

Muy poco: un espacio de unos 3×2 metros y un enchufe estándar de 220V/16A. No hace falta toma de agua, porque trabajamos con depósito propio. El montaje de la estación son unos 30 minutos, coordinados con los horarios de acceso del recinto.

Sí. Nuestras estaciones funcionan con un enchufe estándar de 220V/16A, sin instalaciones especiales ni cuadros dedicados. Si tu espacio es especialmente complicado —una carpa sin acometida, por ejemplo—, cuéntanoslo en el formulario y estudiamos el caso antes de darte la propuesta.

No. Trabajamos con depósito de agua propio, así que la estación es autónoma: sin obras, sin fontanería y sin depender de la instalación del venue. Solo necesitamos el enchufe.

Lo recomendable son 2-3 semanas. Para eventos grandes o fechas de alta demanda —temporada de ferias y congresos, bodas de mayo a octubre— lo ideal es reservar con 1-2 meses. Si tu evento es ya, contáctanos igualmente: haremos lo posible.

Un coffee corner es un punto de café estable, disponible de forma continua durante la jornada. Un coffee break es un servicio puntual ligado a las pausas de la agenda. El corner funciona muy bien en oficinas, congresos largos y stands; el break, en reuniones y formaciones con horario marcado.

El coffee break es un servicio de bebidas calientes y snacks, atendido por personal y ligado al ritmo del evento. El candy bar es una mesa dulce de autoservicio, normalmente decorativa y sin personal. No compiten: en bodas y eventos largos, de hecho, se complementan bien.

Depende de tres factores: número de asistentes, duración del servicio y ubicación. Por eso no publicamos tarifas cerradas — cada evento se dimensiona distinto. Cuéntanos el tuyo en el formulario y en menos de 48 horas laborables tienes un presupuesto detallado, cerrado y sin compromiso.

Un catering generalista resuelve el café como una partida más del menú, a menudo con termos o máquinas automáticas. Un especialista lleva café de especialidad de tueste propio, máquina de espresso profesional y baristas formados para eventos. El resultado en taza —y la experiencia alrededor— no se parecen.

Sí. Con el coffee printer imprimimos cualquier logo, foto o mensaje directamente sobre la espuma del café en segundos, con colorante natural apto para consumo. El cambio de diseño es inmediato, así que puedes alternar logo y mensajes de campaña durante el mismo evento.

Depende del tiempo de servicio. Un barista sirve 60-80 cafés por hora: para una pausa de 30-40 minutos con 200 asistentes montaríamos varias estaciones en paralelo; para un coffee corner de jornada completa puede bastar con una. En la propuesta te dimensionamos el dispositivo exacto según tu agenda.

Sí: bebidas de avena, soja y almendra, leche sin lactosa y snacks veganos o sin gluten. Indícanos las restricciones de tus asistentes en el formulario y lo dejamos todo previsto.

Sí. Hemos servido café en Mobile World Congress, IBTM e ISE, y trabajamos en Fira de Barcelona e IFEMA Madrid. Marcas como Google, Amazon, Dell o Gartner han confiado en nosotros para sus eventos. Conocemos la operativa de los grandes recintos: accesos, montajes nocturnos y normativa.

Sí, operamos en toda España. Para eventos fuera de Cataluña aplicamos un suplemento logístico que verás detallado y desglosado en la propuesta, sin sorpresas.

Es el café que obtiene 80 puntos o más sobre 100 en la escala de la Specialty Coffee Association, con trazabilidad desde la finca y tueste cuidado. En la práctica: granos seleccionados, tostados hace semanas (no meses) y preparados por profesionales. En nuestro glosario lo explicamos a fondo, junto a 48 términos más.

Sí. Alquilamos el mismo equipamiento profesional que usamos en ferias: máquina de espresso, molinos, entrega, instalación y recogida incluidas. Te explicamos el manejo en 10 minutos, y si quieres añadimos café Core Coffee y leches en el mismo pedido.

Nuestro. Se llama Core Coffee y lo tostamos artesanalmente en Barcelona, con orígenes únicos de Colombia, Etiopía y Brasil. Controlar el tueste significa controlar la frescura y el sabor de cada taza que sale en tu evento.

Trabajamos desde unos 50 cafés al día. Por debajo de ese volumen, el dispositivo de estación y barista deja de tener sentido económico para ti — y preferimos decírtelo antes que venderte algo sobredimensionado.

Sí. Nuestro equipo atiende en español, catalán e inglés, algo especialmente útil en ferias y congresos internacionales donde el visitante de tu stand puede venir de cualquier parte.