Degusto Arte by Xavi Iglesias

Fira de Barcelona Gran Via

Cafè per al teu stand a Hostelco Barcelona

A Hostelco el teu visitant és hostaleria professional: distingeix un espresso ben extret d'un de cremat. El cafè del teu stand ha d'estar a la seva altura.

Servir cafè mediocre en una fira d'hostaleria és un gol en pròpia porta: el teu visitant dirigeix un hotel, un restaurant o una cadena de cafeteries, i avalua la qualitat per ofici. El mateix cafè que en una altra fira passa desapercebut, a Hostelco et posiciona — per bé o per mal.

Per això el nostre estàndard encaixa especialment aquí: baristes formats per Xavi Iglesias, jutge mundial de baristes, i cafè d'especialitat Core Coffee, torrat artesanalment a Barcelona amb orígens de Colòmbia, Etiòpia i el Brasil. Un nivell de tassa que un professional reconeix al primer glop.

Hostelco se celebra a Fira de Barcelona Gran Via, un recinte que coneixem bé: és on servim cafè al MWC. L'operativa d'accessos, muntatge i ritme de fira no ens agafa de nou.

El pack de stand per a Hostelco

01

Barista professional

Amb l'estàndard d'un jutge mundial: extracció, textura de llet i consistència tassa a tassa, davant d'un públic que ho sap apreciar.

02

Màquina professional al teu stand

El mateix equip d'alta gamma amb què servim fires senceres. Autònom: dipòsit d'aigua propi i un endoll de 220V/16A.

03

Latte art i coffee printer

Latte art professional, lettering i el teu logo imprès a l'escuma. En una fira d'hostaleria, la tassa és el teu aparador.

04

Logística de fira completa

Accessos, muntatge, reposició i neteja durant tota la fira. El teu equip, a vendre; nosaltres, a servir.

Logística a Fira de Barcelona Gran Via

Hostelco se celebra a Fira de Barcelona Gran Via, el recinte on servim cafè al MWC. Coordinem accessos, horaris de muntatge i la integració de la barra en el disseny del teu stand amb el teu equip o el teu muntador, i arribem amb el material complet: màquina, molinets, cafè Core Coffee, llets i alternatives vegetals. Els detalls operatius de cada edició i de la teva ubicació els tanquem amb tu a la proposta. En parlem? +34 636 51 08 74.

Preguntes freqüents

Hi ha un servei mínim per a Hostelco?

Treballem per jornades completes de fira i adaptem estacions i baristes a la teva afluència: cada estació serveix més de 500 cafès al dia. El format exacte te'l confirmem al pressupost.

Quant de lloc ocupa el coffee bar al stand?

El format de referència són uns 3×2 metres, amb configuracions més compactes si el teu espai és limitat. Ho resolem sobre el plànol del teu stand.

Què necessita el stand a nivell tècnic?

Un endoll de 220V/16A, res més. Portem dipòsit d'aigua propi, així que no depens de preses d'aigua ni d'instal·lacions extra per al nostre servei.

Amb quant de marge cal reservar per a Hostelco?

Idealment 1-2 mesos abans, i una mica més si vols personalització completa de gots i barra. Per a terminis curts, pregunta'ns: responem en 48 hores laborables.

Serveix al teu stand un cafè que impressioni fins i tot l'hostaleria